科普中国 提交流言

猴菇饼干有养胃功效

流言猴菇饼干与一般饼干不同之处在于添加了猴头菇成分。从现代营养学分析,猴头菇能够治疗胃病。
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真相猴菇饼干是按照普通食品申报的,宣传养胃功能本来就涉嫌虚假宣传。另外这个饼干中的油、糖成分依然挺高的,不管是对什么人群,每天吃太多都对健康不利。

论证

“养胃”疗效并无科学依据

一听“养胃”,你觉得他应该是保健品,那就大错特错了!根据新浪财经【追问】第22期的栏目调查[1],该商品的食品生产许可证编号为QS350008011570,该编号表明该饼干类产品属于食品,既算不上功效食品,更谈不上保健品。

在我国,保健食品应在外包装中注明保健食品“蓝帽子”标志,但猴姑饼干外包装盒上并没有该标志,至于“养胃”,在目前国家食药总局规定的保健食品27个功能范围中,也并无“养胃”功能一说,宣传养胃功能本来就涉嫌虚假宣传。

那“猴头菇”不是能养胃么?

中国营养学会常务理事李淑媛表示,猴头菇有助于增强人体免疫系统抵抗力,但是在饼干中加入这种成分,能否达到所宣称的功效存在很多不确定性;国家二级公共营养师杨文娇也表示,除去配料表中的猴头菇成分外,猴姑饼干其余成分其实与普通饼干相差无几,产品本身中也包含一些油类及脂肪,人们摄入有益成分的同时也会吸收对人体不益的成分,并不建议天天食用。

食用过多影响健康

食品健康领域权威作者云无心在个人的博客日志中也指出[2],一般而言,蘑菇本身是一类比较好的食品。但猴头菇治疗胃病,并没有可靠的科学依据。直接吃猴头菇来养胃都是靠想象,讨论吃到消费者口中含有多少有益成分全无意义。

包装上建议胃病患者每天食用两到三包,这样不仅无益处,反而会有害。即使是加了猴头菇,这个饼干中的油、糖成分依然还是挺高的。不管是对什么人群,每天吃这么多都对健康不利。


参考资料:

[1] http://finance.sina.com.cn/focus/zwjzhg/
[2] http://yunwuxin47906.blog.163.com/blog/static/12925924220148111190110/?jiankang

评论(7)

  • 匿名用户 2015-07-08 18:00
    哦,我是来看人闹的。
  • 匿名用户 2015-02-22 00:41
    被骗了,很贵啊。居然不整治虚假广告?
  • 匿名用户 2015-01-04 14:43
    你这论证也太简单了吧?科学松鼠会的人就一句简单的:“但猴头菇治疗胃病,并没有可靠的科学依据。”?
  • 匿名用户 2015-01-04 11:21
    就是人参做的饼干它也是个饼干啊,饼干基本上就跟高油高糖扯不开关系,还养个P的胃,谁信谁人傻钱多。
  • 匿名用户 2015-01-04 11:05
    我觉得这个和说中医没有依据是一样是,又要演变成中医的问题了
  • 匿名用户 2015-01-04 10:58
    好贵的饼干啊。。。
  • 匿名用户 2015-01-04 10:53
    昨天才买了一盒,价格又贵,还被骗?←_←

共同编辑: 冈部红莉栖

最后更新:2015-07-08 18:13

分类: 医学健康> 保健品     标签:猴菇饼干/养胃/营养

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