科普中国 提交流言

怪味豆中种种恶心的味道是用的真实添加物

流言怪味豆产品中,那些碉堡的口味:臭鼬,铅笔屑,臭鸡蛋,牙膏,狗粮,呕吐物,鼻涕,尿布。。。其实这些都是用真实材料添加进去的!你还敢吃吗?!
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真相其实并不是真的添加那些物体,而是用气相色谱仪分析实物,从中找出那些具有代表性的气味分子。然后再把合适的气味成分加入到糖豆配方中。

论证

他们会用到真家伙吗?是的,真的会。当然,不是直接往糖里加。他们研发这些奇怪口味的第一步,就是用气相色谱仪分析实物,从中找出那些具有代表性的气味分子。然后再把合适的气味成分加入到糖豆配方中。

其实想想也是挺合理的,毕竟这些“美妙”的风味很大一部分都是来自嗅觉。


内容来源

jelly belly那些恶心的口味是如何研发的?ApoE,果壳网问答


评论(7)

  • 匿名用户 2016-12-12 18:41
    18588287029
  • 匿名用户 2016-12-12 18:41
    18588287029
  • 匿名用户 2016-12-12 18:40
    匆忙的确很久没有的话都江堰风景区
  • 匿名用户 2016-12-12 18:39
    4623196006
  • 匿名用户 2016-09-05 21:37
    那就这样 你做什么我们没权利阻碍 但你拿我们的东西说三道四我们必须说事的 创业不是拿人家的东西做自己 赶紧删了吧 我也是一个老师 所以不好意思说脏话骂话
  • 匿名用户 2016-08-09 01:18
    Grade A stuff. I'm unialstqonubey in your debt.
  • 匿名用户 2015-07-16 17:53
    说实在的,这东西完全是因为哈利波特才火爆起来的,真让你吃到个恶心味道我估计大多数人都会吐的。。。。。。

共同编辑: 冈部红莉栖

最后更新:2015-04-15 15:22

分类: 食品安全> 食品添加剂     标签:怪味豆/添加物/味道

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