科普中国 提交流言

“可乐”是一种果含有致癌物,曾作为可口可乐的成分

流言可乐果(Cola)是原产于非洲热带雨林的锦葵科植物,含有咖啡因,味道是苦的。曾是可口可乐的成份。
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真相可乐果含有大量的致癌物──亚硝基化合物,为了避免引发癌症的食品安全问题,也为了降低成本,可乐公司于1955 年停止使用可乐果,改以人工香料及咖啡因萃取物来取代。

论证

可乐果含有咖啡因,味道是苦的。在一些西非地方,可以咀嚼单一或一组的可乐果。很多时在庆典中,都是以可乐果来招呼族长或宾客。西非的穆斯林因不能喝酒,很多都喜欢吃可乐果。咀嚼可乐果可以减轻因饥饿而造成的病楚,但经常咀嚼则会令牙齿染色。

可乐果曾是可口可乐的成份,由于可乐果还含有大量的致癌物──亚硝基化合物,为了避免引发癌症的食品安全问题,也为了降低成本,可乐公司于1955 年停止使用可乐果,改以人工香料及咖啡因萃取物来取代。

在非洲以外的地方,如印尼、巴西、牙买加等潮湿地方,有可乐果的栽培种。这些栽培种是高乐高的成份。

内容来源

#TIL#原来“可乐”是一种果,钢壳虫,果壳网小组

评论(10)

  • 匿名用户 2015-12-24 17:24
    我也觉得像槟郎。
  • 匿名用户 2015-10-07 12:24
    不过现在的可乐里已经没有这两种配料了,换成了提取物。
  • 匿名用户 2015-10-07 12:05
    是的,还有一种配料叫苦柯叶,含有毒品苦柯碱。
  • 匿名用户 2015-09-30 15:09
    高乐高不是可可吗,怎么成可乐了
  • 匿名用户 2015-09-23 11:22
    并不是主要成分,只有可能微量存在于“食用香料”里
  • 匿名用户 2015-08-19 14:44
    搜了一下,这段应该是照抄百度百科的,另外,除了百度百科,没有任何地方将高乐高和可乐果联系在一起,也没有找到这段文字的任何来源,在百科中只有这一句语句不算通顺的句子中出现“高乐高”——“在非洲以外的地方,如印尼、巴西、牙买加等潮湿地方,有可乐果的栽培种。这些栽培种是高乐高的成份。”,所以合理的怀疑是——翻译错误或者是笔误,一些资料很可能出自英文的劣质翻译,甚至机翻润色,在翻译过程中把可乐翻译成了高乐高(一些翻译软件通过采集网络翻译的方法提高整句翻译正确率,而当出现其他地方的错翻时,翻译软件便会出错,而且这种出错很常见。),其他的理由包括该句中“在非洲以外的地方,如印尼、巴西、牙买加等潮湿地方”,一般说“潮湿地区”,或者“较潮湿的地方”,“有可乐果的栽培种。这些栽培种是高乐高的成份。”xxx的成分的说法很奇怪,“主要成分”“成分之一”等更合理。另,高乐高的主要成分为可可粉,谷物粉,蔗糖,及一些食用添加剂等,并没有找到,高乐高含有可乐果成分的证据。
  • 匿名用户 2015-08-18 11:40
    原话也没有问题啊,怎么就说是假的呢?
  • 匿名用户 2015-07-20 23:39
    百度了很久也没有搞清为什么高乐高里要加这种东西
  • 匿名用户 2015-07-02 15:49
    高乐高!!!
  • 匿名用户 2015-06-06 15:11
    说的好像是槟榔

共同编辑: 冈部红莉栖

最后更新:2015-04-21 14:42

分类: 宠物花草> 植物     标签:可乐/可乐果/原料

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